Les recettes

Les Recettes

J'espère qu'elles seront assez claires et précises pour vous. J’essaierai de vous en ajouter le plus régulièrement. La plupart sont des recettes déjà bien rodées et certaines seront nouvelles. (Si vous avez des suggestions nous les faire parvenir)

Harira soupe Marocaine

Hummus ou Hoummous

Milles trous Baghrir (crêpe Maroccaine)

Chaudrée de poulet et maïs aux épices

Poulet farci à la Marocaine

Tajine aux poulets et olives

Couscous à la Marocain

Smooties à la mangue et cardamome (lassi)

Soupes aux lentilles

Biscuits aux épices

Vin Épicé

Poulet Tandoori

Poulet citron confit, safran et curcuma

Salade d'oranges à l'oignon et au cumin.